• Kontakt
  • Kreu
  • Rreth Nesh
Thursday, August 18, 2022
  • Login
Javanews
  • Politikë
  • Kronikë
  • Ekonomi
  • Bota
  • Sport
  • Kulturë
  • Opinion
  • Tendencë
  • Të tjera
    • Media në Tranzicion
    • Kosova
    • Editorial
    • Kuriozitete
    • Teknologji
    • Sociale
    • Horoskopi
    • Dossier
    • Shëndetesi
    • Exlibris
    • Intervistë
    • Kuzhinë
    • Në plan të parë
    • Rajon
No Result
View All Result
Javanews
Home Kryesoret

Receta, Njoki me patate lejla dhe gjethe sherebele

Java News by Java News
15/04/2019 20:02
Receta, Njoki me patate lejla dhe gjethe sherebele
Shperndaj ne FacebookShperndaj ne Twitter

PËRBËRËSIT PËR 6/8 PERSONA: 1 kg patate viola, 350 g miell,  1 gjethe dafine, kripë sipas nevojës, gjalpë, djathë Parmigiano sipas dëshirës dhe gjethe sherbele.

PËRGATITJA: Në një tenxhere me ujë të ftohtë, kripë dhe gjethen e dafinës, ziejmë patatet, të paqëruara. Kur uji të marrë valë llogarisim afërsisht 30/35 minuta (varet nga zjarri dhe sa të mëdha janë patatet).

I qërojmë sa janë akoma të nxehta, i shtypim mirë me shtypëse patatesh ose pirun dhe më pas me dorë. Shtojmë miellin pjesë-pjesë, duke i përzier me lugë druri dhe pasi të kemi hedhur gjithë miellin i përziejmë me dorë. I japim formën e një sallami me trashësi 1 ose 2 cm dhe i presim me thikë në copa 1 cm të trasha.

I japim formë me majën e pirunit. Nëse i përgatisim një ditë më parë, mjafton t’i lyejmë me miell që të mos ngjisin me njëri-tjetrin dhe pasi t’i vendosim në një tavë të sheshtë, i mbulojmë me plastmasë kuzhine dhe i ruajmë në frigorifer.

Vëmë në zjarr një tenxhere me ujë me kripë dhe kur uji të marrë valë, hedhim njokit. Ndërkohë, ngrohim pak gjalpë e 3-4 gjethe sherbele. Kur njokit të dalin në sipërfaqe i heqim dhe i hedhim direkt në tigan tek gjalpi. Shtojmë sipër Parmigiano të grirë, pak ujë nga tenxherja ku ziemë njokit për të lidhur djathin dhe i shërbejmë menjëherë.

Koha e përgatitjes-60 minuta bashkë me zierjen e patateve

Next Post
SHBA, raporti mbi hetimin rus publikohet të enjten

SHBA, raporti mbi hetimin rus publikohet të enjten

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

LAJMET E FUNDIT

Shkuan për t’u sqaruar, por vranë në Elbasan babain e një fëmije autik, ja emrat e tre autorëve

Shkuan për t’u sqaruar, por vranë në Elbasan babain e një fëmije autik, ja emrat e tre autorëve

August 18, 2022
Tri monedhat e rimëkëmbjes

Mos qeshni me Skerdin e OST-se por qani për paditurinë e madhe që na ka zenë sytë!

August 18, 2022
Superiorja ‘ndez motorët’ për sezonin e ri, Duka shpalos risitë e ‘Futbollit për Kombin’

Superiorja ‘ndez motorët’ për sezonin e ri, Duka shpalos risitë e ‘Futbollit për Kombin’

August 18, 2022
Drogë e dërguar me postë nga Anglia në Durrës, shikoni aksionin e policisë (VIDEO)

Drogë e dërguar me postë nga Anglia në Durrës, shikoni aksionin e policisë (VIDEO)

August 18, 2022
Shamia dhe imagjinarja naive e superioritetit

Shamia dhe imagjinarja naive e superioritetit

August 18, 2022
Ali, Bej dhe Re në Pantallona

Ilir Meta po vesh këmishë me vija të trasha

August 18, 2022
Lihet në burg 29-vjeçarja që shtypi këmbësorët te “Kodra e Diellit’, përlotet para Gjykatës

Lihet në burg 29-vjeçarja që shtypi këmbësorët te “Kodra e Diellit’, përlotet para Gjykatës

August 18, 2022
E bleu kur luante te Milani, shitet makina luksoze e Van Basten për vetëm 65 mijë euro

E bleu kur luante te Milani, shitet makina luksoze e Van Basten për vetëm 65 mijë euro

August 18, 2022
Dialogu në Bruksel, BE-ja bën gafë me Kurtin: Është lideri i partisë opozitare në Kosovë

Dialogu në Bruksel, BE-ja bën gafë me Kurtin: Është lideri i partisë opozitare në Kosovë

August 18, 2022
Ben Blushi: Ju njoh me stilisten e pazakontë nga Maliqi

Ben Blushi: Ju njoh me stilisten e pazakontë nga Maliqi

August 18, 2022
JavaNews.al

  • Adresa: Rruga “Gjik Kuqali”, Pallati 2, Shkalla 2, Apartamenti 4, Tiranë
  • Email: javanews.al@gmail.com
  • Kontakt
  • Kreu
  • Rreth Nesh

© 2015 JAVA NEWS - Të drejtat mbi përmbajtjen mbrohen sipas etikës profesionale dhe ligjeve të Republikës së Shqipërisë.

No Result
View All Result
  • Politikë
  • Kronikë
  • Ekonomi
  • Bota
  • Sport
  • Kulturë
  • Opinion
  • Tendencë
  • Të tjera
    • Media në Tranzicion
    • Kosova
    • Editorial
    • Kuriozitete
    • Teknologji
    • Sociale
    • Horoskopi
    • Dossier
    • Shëndetesi
    • Exlibris
    • Intervistë
    • Kuzhinë
    • Në plan të parë
    • Rajon

© 2015 JAVA NEWS - Të drejtat mbi përmbajtjen mbrohen sipas etikës profesionale dhe ligjeve të Republikës së Shqipërisë.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In