• #960158 (no title)
  • Different-Banners-Test
  • Home 1
  • Home 2
  • Home 3
  • home test
  • Kontakt
  • Kreu
  • Rreth Nesh
Thursday, January 28, 2021
  • Login
Javanews
  • Kreu
  • Politikë
  • Kronikë
  • Ekonomi
  • Bota
  • Sport
  • Kulturë
  • Opinion
  • Tendencë
  • Të tjera
    • Media në Tranzicion
    • Kosova
    • Editorial
    • Kuriozitete
    • Teknologji
    • Sociale
    • Horoskopi
    • Dossier
    • Shëndetesi
    • Exlibris
    • Intervistë
    • Kuzhinë
    • Në plan të parë
    • Rajon
No Result
View All Result
Javanews
Home Kryesoret

Receta gatimit/ Musaka greke me patate

Lorenc Vangjeli by Lorenc Vangjeli
07/01/2016 20:13
Shperndaj ne FacebookShperndaj ne Twitter

Përbërësit:

• 500 gr patate
• 250 gr qepë
• 100 gr domate (ose dy lugë gjelle salcë)
• 50 ml vaj ulliri
• pak kripë
• 3 gjethe dafine
• pak piper

Për salcën:
• 50 gr miell
• 50 gr gjalpë
• 100 ml qumësht
• 1 vezë
• pak piper
• pak djathë parmixhan

Përgatitja

Patatet pasi i kemi qëruar, i presim në feta të rrumbullakëta dhe i skuqim pak në tigan me vaj ulliri. Derisa të krijohet një korë në sipërfaqe. I lëmë mënjanë.

Qepët mund t’i presim të rrumbullakëta të holla dhe i skuqim në zjarr të ulët me vaj ulliri. Pasi të kenë marrë pak skuqje, hedhim domatet e grira në kube(ose salcën) dhe pak ujë. I lëmë të marrin një valë dhe më pas shtojmë erëza dhe kripë.

Marrim një tavë dhe shtojmë një shtresë patate duke vazhduar më sipër një shtresë me qepë. Vazhdojmë kështu derisa kemi mbaruar patatet dhe qepën.

Përgatitja e salcës:
Hedhim miellin dhe gjalpin e shkrirë në një tigan dhe i skuqim së bashku. I shuajmë me qumësht të ftohtë. Hedhim pak piper! Rrahim vezën në një ene dhe e hedhim sipër duke u siguruar që salca është e ftohtë.

Hedhim salcën e përgatitur sipër tavës me patate dhe qepë. Sipas dëshirës grijmë dhe pak djathë parmixhan dhe e fusim në furrë 200°C për 30 minuta.

Pasi është pjekur, e lemë të ftohet pak dhe shërbejmë Musakanë në pjata duke bërë kujdes mos t’i prishim shtresat.

Next Post

Sheiku flet për takimin me Angela Martinin: Sa femër e bukur, i lumtur që...(FOTO)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published.

e-albania e-albania e-albania

LAJMET E FUNDIT

Transparency International: Shqipëria mes vendeve me përmirësim domethënës në indeksin për Perceptimin e Korrupsionit

Transparency International: Shqipëria mes vendeve me përmirësim domethënës në indeksin për Perceptimin e Korrupsionit

January 28, 2021
Heqja e akcizës për karburantin/ Rama: Përfitues potencial të gjithë ata që kanë tokën e tyre apo me qera dhe që e punojnë

Heqja e akcizës për karburantin/ Rama: Përfitues potencial të gjithë ata që kanë tokën e tyre apo me qera dhe që e punojnë

January 28, 2021
“Më kanë braktisur të afërmit”/ Kush është i dënuari për vrasje që i dha fund jetës sot në burgun e Peqinit

“Më kanë braktisur të afërmit”/ Kush është i dënuari për vrasje që i dha fund jetës sot në burgun e Peqinit

January 28, 2021
Mesazhi i fortë i Metës: Zgjedhjet duhet të ishin mbajtur me kohë, përmbysje demokratike më 25 prill

Mesazhi i fortë i Metës: Zgjedhjet duhet të ishin mbajtur me kohë, përmbysje demokratike më 25 prill

January 28, 2021
Velij uron Kadarenë për 85-vjetorin: Xhevahir i letërsisë moderne shqiptare

Velij uron Kadarenë për 85-vjetorin: Xhevahir i letërsisë moderne shqiptare

January 28, 2021
Bledi Çuçi: OFL, moment kulmor në histori! Dhamë mesazhin e qartë se askush nuk mund ta gëzojë pasurinë nga aktiviteti kriminal

Bledi Çuçi: OFL, moment kulmor në histori! Dhamë mesazhin e qartë se askush nuk mund ta gëzojë pasurinë nga aktiviteti kriminal

January 28, 2021
Hajdari: Çfarë vlerë kanë ligjet kur nuk ka vullnet për të luftuar krimin e organizuar

Hajdari: Çfarë vlerë kanë ligjet kur nuk ka vullnet për të luftuar krimin e organizuar

January 28, 2021
Vota e emigrantëve/ Balla: S’gjej arsye pse demokratët e paepur, me patericën LSI e kundërshtojnë

Vota e emigrantëve/ Balla: S’gjej arsye pse demokratët e paepur, me patericën LSI e kundërshtojnë

January 28, 2021
“Nikla”/ Pranga 4 personave, kultivonin kanabis dhe shfrytëzuan seksualisht një 17-vjeçare

I kërkuar në Itali për pjesëmarrje në “grup kriminal” dhe “trafik droge”/ Kush është 35-vjeçari i arrestuar nga policia

January 28, 2021
Një rrugë në Tiranë merr emrin e aktorit të madh Agim Qirjaqi/ Veliaj: Nderojmë figurat më të çmuara të qytetit

Një rrugë në Tiranë merr emrin e aktorit të madh Agim Qirjaqi/ Veliaj: Nderojmë figurat më të çmuara të qytetit

January 28, 2021
JavaNews.al

  • Adresa: Rruga “Gjik Kuqali”, Pallati 2, Shkalla 2, Apartamenti 4, Tiranë
  • Email: [email protected]
  • Whatsapp: +355 69 57 123 23
  • #960158 (no title)
  • Different-Banners-Test
  • Home 1
  • Home 2
  • Home 3
  • home test
  • Kontakt
  • Kreu
  • Rreth Nesh

© 2015 JAVA NEWS - Të drejtat mbi përmbajtjen mbrohen sipas etikës profesionale dhe ligjeve të Republikës së Shqipërisë.

No Result
View All Result
  • Kreu
  • Politikë
  • Kronikë
  • Ekonomi
  • Bota
  • Sport
  • Kulturë
  • Opinion
  • Tendencë
  • Të tjera
    • Media në Tranzicion
    • Kosova
    • Editorial
    • Kuriozitete
    • Teknologji
    • Sociale
    • Horoskopi
    • Dossier
    • Shëndetesi
    • Exlibris
    • Intervistë
    • Kuzhinë
    • Në plan të parë
    • Rajon

© 2015 JAVA NEWS - Të drejtat mbi përmbajtjen mbrohen sipas etikës profesionale dhe ligjeve të Republikës së Shqipërisë.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In