Dr.Vittorio Facchinetti është mjek nustricionist italian me një eksperiencë 30 vjeçare për problemet që lidhen me humbjen e peshës, mënyrën e ushqyerjes dhe aktiviteti fizik. Është nga ata mjek që edhe pas një eksperience të tillë në Milano të Italisë, Francë dhe Zvicër kërkon të thellohet me studimet duke vazhduar specializime të tjera mjekësore për shkak se, siç thotë dhe ai, për shëndetin e njeriut ka gjithmonë diçka të re e të panjohur më parë.
Dr. Facchinetti ndodhet në Shqipëri dhe po bashkëpunon me klinikën mjekësore Viaggare e Sorridere, Gremi Clinic. Kur e pyetëm Dr. Facchinetti se a ka diferencë mes pacientëve që ai trajton në itali dhe atyre shqiptarë, nutriocinisti thotë se nga pikëpamja e mënyrës së jetesës dhe stilit në tërsi Shqipëria i ngjan italisë së jugut; njerëz që duan të argëtohen, të konsumojnë ushqim të vonë, të pijnë alchool duke mos menduar qartësisht për shëndetin.
Por ka një arsye që duhet t’i besoni mjekut iItalian; përveç specializmit dhe eksperiencës së tij të gjatë në itali, Facchinetti ka rezulatet edhe për teknikat që përdor si ajo përmes aparaturave të veçanta që bëjnë matjen e masës muskulare dhe asaj dhjamore për të dalë më pas në rekomandimet dhe ndjekjen e rasteve me dieta të personalizuara.
“Kur humbasim dhe kur fitojmë peshë duhet të tregohemi të kujdeshëm, nëse në fakt kemi humbur sasi dhjami apo muskuli. Sepse ndodh që për shkak të mos disiplinimit të lëvizjeve që duhen dhe mos ndjekjes në mënyrë të personalizuar të dietës, humbasim masë muskolare në vend të dhjamit dhe kjo nuk duhet të ndodh”-shprehet Facchinetti
Ka disa truke që përdorin italianët për të qëndruar në peshën e duhur. Nutricionisti thotë pastat dhe gatimet që përmbajnë brum shoqërojini me perime dhe kujdes të veçantë duhet të tregoni duke mos ngrënë në orët e vona që më pas të shkoni në shtrat me stomakun plot. Kjo sipas tij do të thotë që darka duhet të konsumohet para orës 19.00.
Kujdes të veçantë duhet të bëni me konsumimin e ujit.
“Një peshë fizike 25 kg duhet të konsumoj të paktën 1 litër në ditë. Llogaritë se sa ujë duhet të konsumoni mesatarisht llogariteni me këtë peshë. Pra nëse jeni 50 kg duhet të konsumoni 2 litra ujë dhe kështu me rradhë”.
Më vigjilentë duhet të jenë personat që trjatohen me ilaçe për shkak të smundjeve kronike si dhe personat që konsumojnë shumë kafe. Kafeina ka ndikim të drejtëpërdrejtë në dehidratimin e trupit.
Konsultat personale dhe rekomandimet e mjekut i gjeni vetëm tek klinika Viaggare e Sorridere, Gremi Clinic.
