Ekspertët kanë thënë se lëkura është pjesa më e dëmshme e pulës, por hulumtimi i fundit thotë të kundërtën.
Përse? Shumica e yndyrës që gjendet në lëkurën e pulës është e shëndetshme, që nuk dëmton zemrën.
Në bazë të rezultateve të bëra në Universitetin e Harvardit, yndyrat e pangopura mund të ndikojnë në uljen e shtypjes së lartë të gjakut dhe kolesterolit. Pos kësaj, nëse nuk e hiqni lëkurën, mishi do të jetë më i lëngshëm, më i shijshëm, kështu që nuk do të keni nevojë për shumë kripë gjatë përgatitjes.
Express
