Përbërësit:
2 pako ravioli
1 pako djathë Mozzarella i grirë
djathë kaçkavall të grirë
salcë domate
borzilok të freskët
Përgatitja:
Marrim një tepsi dhe shtrojmë salcën e domates, ndërsa lart vendosim raviolit duke i hapur në mënyrë të rregullt, sa hapësira e tepsisë dhe i lyejmë sërish me salcë. E mbulojmë me djathë mozzarella.
Shtojmë një tjetër shtresë me ravioli dhe i mbulojmë sërish me salcë dhe mozzarella. Nëse ena është e thellë dhe mban një tjetër shtresë, përsërisim veprimin.
Të gjithë këtë masë e mbulojmë me djathin kaçkavall. E mbulojmë tepsinë me letër alumin dhe e pjekim për 30 minuta. Më pas ia heqim letrën dhe e pjekim për 15 minuta të tjera.
