Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme. Provojeni në shtëpinë tuaj.
Përbërësit
1 kg kos
1 kuti qumësht
3 kokrra limon
1 pako biskota
70 gr çokollatë
Përgatitja
Në një tas vendosim kosin dhe qumështin së bashku me lëkurat e limonit, i trazojmë duke shtuar gradualisht pak nga pak lëngun e limonit dhe i përziejmë lehtë. Masën e krijuar e vendosim në frigorifer për 1 orë.
Në një enë vendosim shtresën e parë të biskotave të thërrmuara, shtresën e dytë kremin e kosit, përsëri biskota dhe krem. Sipër kremit në fund vendosim bajame të pjekura ose çokollatë të thërrmuar.