Veza është ushqimi i preferuar i mëngjesit, për shumë njerëz në të gjithë botën.
Omleta e vezës mbetet ushqimi më i mirë i mëngjesit, e më i shpejti gjithashtu. Por ka disa receta speciale që gatimin e mëngjesit me bazë vezën do e kthejnë në një specialitet të shijshëm dhe mbi të gjitha që nuk kërkon shumë kohë e mundim. Ne ju zbulojme 5 prej tyre.
1-Vezët “Pesto”
Salca Pesto përbëhet nga borzilok i grimcuar, arra, hudhra, djath dhe vaj ulliri që zakonisht përdoret edhe në makarona. Në këtë rast, veza rrihet me vaj ulliri, djath dhe sipas dëshirës me salcën pesto.
2- Omletë në tas të madh, e përgatitur në mikrovalë.
Ju mund ta rrihni vezën duke e përzierë me ingredientë të ndryshëm, djathë ose proshutë dhe menjëherë e fusni në mikrovalë për 1 minutë.
3- Tost me avocado dhe vezë të zierë, të ngrohura në mikrovalë
4- Mbushje brumi me vezë, djath, avocado e proshutë, e pjekur në furrë
5- “Shakshouka”, ushqim me origjinë tuniziane.
Pjatë me vezë të skuqura në salce domatesh, speca djegës dhe qepë.
