Përbërësit (për 500 gram finok duhen):
Vaj 3 – 4 lugë
Uthull 2 lugë gjelle
Kripë
Përgatitja:
Finoku i pastruar vihet të ziejë në ujë të valuar me kripë për 5 minuta, kullohet, lihet të ftohet, pritet në feta dhe shërbehet në formë sallate. Finoku në sallatë shkon me portokall, ullinj dhe fara./tvklan.al